Navika iz djetinjstva da se ništa ne ostavlja na tanjuru prerasta u neprestano prejedanje u odrasloj dobi. Naučiti jesti točno onoliko koliko je potrebno vašem tijelu sasvim je moguće. Stvar je samokontrole.
Instrukcije
Korak 1
Jedite što sporije. Odavno je poznato da signal sitosti dolazi do mozga samo dvadeset minuta nakon početka obroka. Ali u to vrijeme mnogi ljudi uspiju pojesti nevjerojatnu količinu hrane, što dovodi do težine u želucu, nadutosti, a nakon toga i do viška kilograma. Naučite uživati u hrani, žvakati polako i ne gutati konvulzivno. Na taj ćete način više uživati u hrani i imati vremena da je okusite.
Korak 2
Sjecite hranu na komade ako je moguće. Vizuelna percepcija jela igra važnu ulogu. Na primjer, nakon što pojedete duboku zdjelu lagane juhe, osjećat ćete se siti jer se osjećate kao da je bilo puno hrane. Ali kad dobijete jedan ravni komad mesa, mislite na to kao na mali dio. Da biste nadmudrili vlastitu percepciju, jednostavno narežite takva jela na sitne komade. Tako će se oni doživljavati kao nešto veće količine.
Korak 3
Koristite male tanjire. Stavljajući hranu u njih, opazit ćete porciju puno veću nego što zapravo jeste.
Korak 4
Nemojte se odvratiti od obroka. Na primjer, dok čitate ili gledate televiziju, vi, i sami ne znajući, jedete puno više nego što biste mogli. Trebate jesti usredotočujući se na ukus hrane, a ne na strane stvari.
Korak 5
Ako se nađete na zabavi ili u restoranu ispred primamljivog stola prekrivenog raznim lijepim i apetitnim jelima, ovdje postoji način da se ne prejedete. Pažljivo pogledajte hranu i označite onu koja vam se sviđa (tri ili četiri slijeda će biti u redu). Zatim s vremena na vrijeme na tanjur stavite po malo svake od delicija koje volite. Isprobajte svako jelo najviše jednom, čak i ako vam se stvarno sviđa.
